新鲜螺旋藻&大亚农场(Oasia Farms):一次激动人心且有趣的采访!

丽莎的故事有意识的饮食

在今天的博客中,我很高兴与我的Oasia Farms朋友Dale Solomon进行采访。他经历了一段有趣的成为农民的旅程,并种了许多人都没有听说过的超级食品,但我知道您会喜欢学习的。

“戴尔,我知道您是从工程学开始的。您能否分享一下您对种植和销售新鲜螺旋藻感兴趣的地方?真是个改变!”

“在大学期间,我对环境工作投入了大量资金,尤其是应对气候变化。我通过许多大学俱乐部沉浸在一个绿色的生态系统中(无双关语),并最终被引入了藻类行业。我记得上课后热切地研究数字,以计算需要多少英亩藻类池塘来抵消我们的全球碳排放。”

“从南加州大学毕业后’我于2016年在维特比工程学院(Viterbi Engineering)任职,从事航空航天工作。它没有’我花了很长时间才意识到自己的职业走了错误的路。以战斗机为生没有’它代表了我想带给世界的积极性,所以我做了一次改变。 2017年6月,我辞掉工作,决定将我在大学中掌握的所有理论计算结果转化为现实生活。”

“哇!戴尔,那真是鼓舞人心。致力于换档并进入对您有意义的职业,并为行星的康复做出贡献,需要勇气和激情。您能告诉我们有关螺旋藻的信息吗?许多人甚至可能都不知道这是什么!!!” 

“花了将近一年的研究和计划,但在这里我们正在发展一种独特的营养食品&治疗性超级食品-螺旋藻。我们为改善和养育社区所做的工作感到非常自豪!螺旋藻是地球上营养最浓密的超级食品,食用生鲜或新鲜冷冻时效果最佳。我们的新鲜产品正在使整个行业从粉状和加工螺旋藻转变为更具生物利用度和可口性的替代品。未经加工的螺旋藻中的营养成分易于消化,使您的身体吸收最大量的omega-3,蛋白质,铁,抗氧化剂和多种维生素&矿物质。此外,新鲜的螺旋藻具有淡奶油般的质地,且风味类似于捣碎的鳄梨或无盐奶油干酪。就个人而言,我发现这比螺旋藻粉的辛辣,海洋气味更具吸引力。我想你也会!”

“我完全同意!直到我从您那里了解到新鲜的螺旋藻,我才在奶昔中使用粉末状的螺旋藻。完全有道理,吃生的和新鲜的食物对我们来说将更健康。新鲜食物中的营养素往往更容易被人体生物利用。您如何建议人们在饮食中加入新鲜螺旋藻?”

“由于其奶油质地和淡淡的风味,它很容易混入无数的食谱中。大多数人在早晨冰沙中使用它,但是如果您想发挥创造力,我们的Instagram页面(@oasiafarms)上有很多想法,包括色拉酱,调味料,酸奶碗,汤和小吃。您甚至可以将其用作抗氧化剂面膜!我今天有几本食谱可以下载。 螺旋藻鳄梨调味酱, 绿色女神, 翡翠款待 & 螺旋藻吐司。”

“我个人最喜欢的是螺旋藻鳄梨调味酱!感谢您与Dale分享一些食谱,并分享您的农场和螺旋藻。我非常喜欢与您建立联系。我们如何才能了解更多并订购新鲜的螺旋藻?”

“很高兴您喜欢学习有关Oasia Farms的知识。请随时与我们联系 www.oasiafarms.com 如果您有任何疑问,有兴趣尝试使用我们的其中一批直接订单,或者有兴趣种植自己的螺旋藻!”

“谢谢您的时间,戴尔!非常感谢您与我和我的社区分享,并为一个更健康,更自觉的地球做出了贡献。”

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丽莎的故事是一名经过认证的健康教练,在健康教育和保健行业拥有20多年的经验。她的使命是帮助您体验更多的精力,活力和满足感,从而使您可以享受最充实的生活。