其中一个雌性脂肪:椰子油!

丽莎故事有意识的饮食

回到1950年代的椰子及其油状物被错误地鉴定为明尼苏达州的研究人员的动脉堵塞脂肪。喂养完全氢化的椰子油的大鼠经历了胆固醇水平的显着升高。椰子油对我们的健康状况不利的观念开始。几年后,哈佛科学家证明它是谁’椰子油导致胆固醇兴起,但油本身已氢化的事实。

任何氢化油比我们的健康状况较为不理想,并导致LDL(坏)胆固醇升高。   

椰子油是地球上最古老的食物植物之一,闻名于滋养身体,增加力量,促进美丽的头发和皮肤。最有趣的是,它会降低体内的脂肪储存并增加新陈代谢。

这种富含营养素的油提供了优异的抗氧化来源,有助于我们吸收矿物质。此外,它在促进中链脂肪酸的健康状况高,超过50%来自月桂酸。在体内,月桂酸变为抗病毒和抗菌。

最近的研究发现,椰子油可防止胰岛素抵抗力,降低2型糖尿病的风险。它提高了HDL(好的)胆固醇,降低了心脏病的风险,促进了甲状腺功能。

在牛津大学的一项研究表明,在痴呆和阿尔茨海默氏症中观察到椰子油的消耗导致阳性认知益处’s patients.

建议使用有机,冷压,非氢化的维珍椰子油,以确保最大的健康益处。它具有高烟点,在赢得较高温度或烘烤时烹饪时特别有用’T氧化并造成可能对我们健康有害的自由基。

将椰子油融入您的饮食中的简单方法:

  • 1-2汤匙的炒菜或烤蔬菜
  • 加入茶匙或两茶匙到最喜欢的热早餐麦片或冰沙
  • 在发芽的谷物吐司或全谷物煎饼上涂抹
  • 用它烘烤(使用代替黄油)

椰子油是最健康的油脂,以便在厨房里存放。这是多功能和美味的。享受!

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丽莎故事是一位经过认证的健康教练,拥有20多年的健康教育和健康行业。这是她的使命是帮助您体验更多能源,活力和满足,因此您可以享受最满足的生活。